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Wine Diary
향긋한 2011년 스페인 와인을 기대했다면 실망이 큰 와인이다. 처음 오픈했을 때 차갑고 어두우며 드라이한 ... 약간의 쓴맛도 동반 하지만 30분 정도 지나면 이런 맛과 향은 다행이 없어지지만 스페인 와인의 2011년산 특징을 찾을 수 없는.... 가끔씩 스처지나가듯 숙성된 맛이 느껴지지만 내내 거리가 느껴지는 맛이다. 무엇이 문제인지 추적을 해봐야할 것 같다.
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