<와인은 문화다>란 말이 있듯이 서양에서 수 천년동안 내려온 와인 문화는 그 나라의 역사뿐만아니라 가문의 철학과도 깊이 연결되어 있습니다. 때문에 한 가문의 와인은 그 가문의 모습을 닮은 것이고 한 와인을 이해하면서 그 가문과 더 나가 그 가문이 속해있는 사회와 국가를 모두 이해할 수 있게 됩니다. 또한 와인은 단지 마시는 알코올의 개념을 넘어서 음식과의 교감을 통해 전체적인 식문화 예절과도 밀접하게 연관되어 있습니다. 와인이라는 작은 창을 통해 다양한 문화의 향기와 예술의 맛을 느껴볼 수 있습니다.

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