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Wine Diary
몇 달만에 와인 강의를 하게 됐다. 경복궁 근처에 있는 보안클럽에서 4주동안 매주 수요일 주제를 바꾸어 강의를 진행하기로 한것. 강의는 4월 10일이 마지막 강의가 되고 반응이 좋으면 다음에 다른 주제로 계속해 나갈 생각이다.
353 [ Wine Diary ] 남부 이탈리아 와인 시음 2019-03-15 (227) 역시 품종의 다양성으로 보면 이탈리아를 따라갈 수 없는 것 같다. 이번엔 남부, 상대적으로 우리나라에 덜 알려진 지역들이 왔는데 품종의 특징들이 잘 나타난다고 볼 수 있다. 전반적으로 햇볕이 많은 지역들이라 와인의 향이 좋았고 맛에선 부드러움이 돋보였다. 시실리아 지역의 와인들은 이미 많이 알려졌... 352 [ Wine Diary ] Vin Jaune의 추억 2019-02-15 (504) 351 [ Wine Diary ] 무 항생제 유정란 2019-02-13 (257) 양양의 내곡리로 이사와 솔밭 산책길로 향하던 중 우연히 동네에서 계란을 파는 집을 발견했다. “무 항생제 유정란”이란 문구와 전화번호가 있어 메모해 두었었다. 오늘 통화를 해보니 할아버지 한분이 계란이 있단다. 10개를 주문하고 농장 앞... Write 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 본 결체 창은 결제완료 후 자동으로 닫히며,결제 진행 중에 본 결제 창을 닫으시면 주문이 되지 않으니 결제 완료 될 때 까지 닫지 마시기 바랍니다.
역시 품종의 다양성으로 보면 이탈리아를 따라갈 수 없는 것 같다. 이번엔 남부, 상대적으로 우리나라에 덜 알려진 지역들이 왔는데 품종의 특징들이 잘 나타난다고 볼 수 있다. 전반적으로 햇볕이 많은 지역들이라 와인의 향이 좋았고 맛에선 부드러움이 돋보였다. 시실리아 지역의 와인들은 이미 많이 알려졌...
351 [ Wine Diary ] 무 항생제 유정란 2019-02-13 (257) 양양의 내곡리로 이사와 솔밭 산책길로 향하던 중 우연히 동네에서 계란을 파는 집을 발견했다. “무 항생제 유정란”이란 문구와 전화번호가 있어 메모해 두었었다. 오늘 통화를 해보니 할아버지 한분이 계란이 있단다. 10개를 주문하고 농장 앞... Write 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 본 결체 창은 결제완료 후 자동으로 닫히며,결제 진행 중에 본 결제 창을 닫으시면 주문이 되지 않으니 결제 완료 될 때 까지 닫지 마시기 바랍니다.
양양의 내곡리로 이사와 솔밭 산책길로 향하던 중 우연히 동네에서 계란을 파는 집을 발견했다. “무 항생제 유정란”이란 문구와 전화번호가 있어 메모해 두었었다. 오늘 통화를 해보니 할아버지 한분이 계란이 있단다. 10개를 주문하고 농장 앞...
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