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Wine Diary
향긋한 2011년 스페인 와인을 기대했다면 실망이 큰 와인이다. 처음 오픈했을 때 차갑고 어두우며 드라이한 ... 약간의 쓴맛도 동반 하지만 30분 정도 지나면 이런 맛과 향은 다행이 없어지지만 스페인 와인의 2011년산 특징을 찾을 수 없는.... 가끔씩 스처지나가듯 숙성된 맛이 느껴지지만 내내...
두 지인이 우연히 한병씩 가져 온 서로 다른 와인, 도멘 장그리보의 누이 생죠지 2014년과 바바레스코를 잘 만든다는 바바레스코 2014. 같이 시음을 해보니.... 누이는 첫 향이 좋았고 맛에선 충분히 익지 않은 포도 맛이 났고 가벼웠다. 그러나 향은 시간이 지나면서 가벼운 것들이 날아가 와인 ...
몇일 전 지인들과의 저녁 자리에 개인 셀러에 오랫동안 보관하고 있던 Flowers 2011 가져갔다. 미국 화이트 와인이라 7년 정도 지난 맛이 궁금했는데 오픈해보니 달콤한 향과...
며칠 전 우리나라 민화 컬렉션의 대부로 불릴 수 있는 김세종 평창갤러리 대표가 그 동안 모아둔 민화 작품들을 전시한 세종 갤러리에 다녀왔다. 이전에 우연히 한 사진 작가의 집에서 만나 이야기를 재미있게 나누었는데 그의 책을 보고 민화에 대한, 컬렉션에 대한 생각을 좀 더 넓이게 되었다. 그냥 흔한...
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